Табак БОНЧЕ ВИСКИ
История происхождения исконного ирландского виски уходит корнями к далекому V в. н.э. Производство этого благородного напитка стало возможно благодаря открытию искусства дистилляции монахами. Ирландцы верят, что сам Святой Патрик подарил им рецепт целебного скотча во время их путешествий по Европе. Монахи его успешно скрывали вплоть до середины XVI века, пока король Ирландии не перевел его производство в статус коммерческого. Коренные жители верят, что традиционный напиток их предков – кельтов, обязан своим неповторимым вкусом чистейшей природной воде, использующейся для производства виски, а также при поливе зерновых для купажа.
В отличие от шотландского виски, в ирландском скотче нет торфяных нюансов аромата. Само слово «wiskey» - это англизированное ирландское «uisce beatha», что дословно означает «живая вода». Отсюда и разницы в культуре потребления. Ирландский виски – это живой напиток, изысканный, не утяжеленный. Он не для тех, кто любуется внешним видом и соревнуется в красоте подачи – он для ценителей чистого качества. Аромат ирландского виски многогранен, благодаря технологии традиционного изготовления, он наполнен древесными нотами, с отголосками фруктов, иногда хвойными оттенками можжевельника, соли и сена.
Tobacco BONCHE WHISKEY
The history of the origin of the original Irish whiskey goes back to the distant V century A.D. The production of this noble drink became possible thanks to the discovery of the art of distillation by monks. The Irish believe that St. Patrick himself gave them a recipe for healing scotch during their travels in Europe. The monks successfully hid it until the middle of the XVI century, until the King of Ireland transferred its production to commercial status. Indigenous people believe that the traditional drink of their Celtic ancestors owes its unique taste to the purest natural water used for the production of whiskey, as well as when watering cereals for blending.
Unlike Scotch whiskey, there are no peat nuances of flavor in Irish scotch. The word "wiskey" itself is the Anglicized Irish "uisce beatha", which literally means "living water". Hence the differences in the culture of consumption. Irish whiskey is a lively drink, refined, not weighted. It is not for those who admire the appearance and compete in the beauty of serving – it is for connoisseurs of pure quality. The aroma of Irish whiskey is multifaceted, thanks to the technology of traditional manufacturing, it is filled with woody notes, with echoes of fruits, sometimes coniferous shades of juniper, salt and hay.
